XVX公式で販売されているXVX Horizon V2 Low Profile/Uniform Profile Double-Shot Keycap Set (118-Key)　Color - Black V2をAmazonで購入しました。
Keychron S1買えることが決まって即購入しておきました。

こちらはプロファイルはほぼフラットでキートップは若干へこんでいるものの、Keychron純正よりはなだらかな感じ。
ダブルショット成形でRGBを透過するシャインスルータイプのものです。これが探すと意外にないんですよね選択肢。
Keychron製のシャインスルーするものはABS製だし在庫もないので致し方なくこちらを購入したのですが、満足の品質でございました。

ありがたい包装方法です。パズルの時間がグッと短縮されます。

上半分が今回のXVXのもの。下が純正です。
若干ガンメタ？グレーっぽい黒という感じの色ですね。

かっこよ。

綺麗に光ります。

↑↑こちらが純正のキーキャップ装着状態です。若干角度とアーチがあります。

↑↑こちらがXVXのもの。ほぼフラットな感じ。

左が純正で右がXVX製。キートップの面積が若干狭く丸くなっています。
XVXの方が若干ですが窪みが浅いです。

打鍵感はそれ程変わらないのですが、打鍵音が若干高くなったというかキーが戻った時のカチャ音が少し大きくなったような気がします。

多分厚みのせいではないかと思われ

↑↑左が純正で右がXVX製。

つまるところ見た目しか良くなっていない事になりますがモチベダイジなのでヨシ

追記　しばらく使ってみての比較

NuPhyと呼びます。　NuPhy® nSA Shine-through（記事）
XVXと呼びます。　XVX Horizon V2 Low Profile/Uniform Profile Double-Shot Keycap Set (118-Key)（★当記事）
Keychronと呼びます。　Keychron Low Profile ABS LSA Full Set Keycap Set（記事）
Pulsarと呼びます。　Pulsar Low Profile Keycaps（記事）

実際に録音したり、計ったりしていないので感覚なのですが下記のような感じです。
録音機材や計測機器を揃えつついつかきちんと比較できたらいいなと思ってはいます。

厚い　NuPhy　＞　Keychron　＞　XVX　＞　Pulsar　薄い
重い　NuPhy　＞　Keychron　＞　XVX　＞　Pulsar　軽い
低音　NuPhy　＞　Keychron　＞　XVX　＝　Pulsar　高音
音小さい　NuPhy　≧　Keychron　＞　XVX　≧　Pulsar　音大きい
黒い　NuPhy　＞　Pulsar　＞　XVX　＞　Keychron　灰色い

プロファイルがほぼフラットでこの中では一番薄く感じます。
全体のまとまりとか、色の好みとか打鍵音で総合的に今これがお気に入りです。